Resep Cara Buat Cake Coklat

Kue Cake Coklat

Masakan Asli Restauran Indonesia Kembali berbagi Resep tentang kue,kali ini admin ingin membagi tentang Resep Cara Buat Kue Cake,Resep yang banyak diminati bagi para ibu rumah tangga sebagai pelengkap makanan keluarga di saat bersantai,bagi yang hobi masak atau bagi yang menggeluti dunia usaha kue,mungkin ini juga bisa dijadikan menu tambahan bagi toko anda.

Agar wawasan anda lebih banyak silahkan baca juga rtikel saya sebelumnya yaitu tentang Resep Cara Buat Kue Ulang Tahun yang sudah kami posting sebelumnya.Banyak artikel atau Resep masakan yang sudah kami posting di blog ini,silahkan anda cari sendiri di blog ini,apabila ada menu masakan yang belum terdapat di blog ini silahkan request di kolom komentar dan saya akan mencoba berbagai kepada anda.

Sebelumnya saya ucapkan terima kasih anda telah berkunjung di blog ini,blog ini tak ada arti tanpa ada kunjungan dari anda,

Banyak blog yang sudah membahas tentang resep ini,tapi tak apalah resep ini saya posting sebagai pelengkap arsip di blog ini dan semoga bermanfaat buat pengunjung yang datang kesini.Langsung saja kita ke topik,tapi sebelum dilanjutkan,silahkan anda siapkan dahulu bahan-bahan yang akan kita gunakan dam membuat Kue Cake Coklat.

Resep Cara Buat Kue Cake Coklat

• 15 kuning telur
• 6 putih telur
• 175 gram gula pasir halus
• 150 gram tepung terigu, ayak
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm pasta cokelat
• 1 sdt baking powder
• 150 gram margarin , lelehkan

Cara Membuat Cake Cokelat:

• Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, siapkan loyang oval ukuran 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
• Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga mengembang, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, pasta cokelat dan baking powder, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
• Panggang selama 45 menit hingga matang.
• Penyelesaian : potong kue mendatar 3 bagian, beri olesan, susun kembali dan hias seluruh permukaan kue, lapisi pinggiran kue dengan irisan lapis legit atau potongan cokelat masak dan hias dengan buah segar. Simpan dalam lemari pendingin.
• Potong menurut selera, bisa untuk : 16 potong

Hiasan Kue Cake: 
Lapis legit atau potongan cokelat masak, sirup gula, 100 gram krim bubuk kocok dengan 175 ml susu dingin, tambahkan cokelat oles secukupnya dan buah segar.

Nah, itulah Cara Buat Cake Coklat yang secara sederhana bisa anda lakukan bersama keluarga dirumah.

Berikut saya beri contoh gambar hiasan yang mungkin bisa menginspirasi anda.

Hiasan Kue Cake

Cake Coklat

Kue Cake Bunga

Demikian Resep Cara Buat Kue Cake dari saya,mudah-mudahan berguna buat anda,ada kurang lebihnya saya mohon maaf,Baca juga artikel yang lain di blog ini untuk menmbah wawasan anda,sekian dan terima kasih.

Resep Cara Buat Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun

Kali ini Masakan Asli Restauran Indonesia kembali meluncurkan Resep Baru nich.Wah posting kali ini sangat mendukung banget buat para ibu yang ingin memberi surprise kepada anaknya kesayangannya.Resep yang sangat dicari dari berbagai kalangan untuk surprise.Sebelum saya melanjutkan tentang Resep Cara Buat Kue Ulang Tahun, saya juga pernah memposting berbagai resep unggulan yang paling sering dicari di internet,antara lain tentang Resep,Cara Buat Bubur Kacang Hijau Paling Enak,Resep Cara Buat Nasi Goreng Paling Special,Dan masih banyak lagi.

Tapi sebelum kita memulai membahas bab ini mari kita ketahui terlebih dahulu,dan persiapkan dulu bahan-bahan yang nanti akan kita gunakan.Adapun bahan yang kita gunakan antara lain :

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Bahan tart :

• 6 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram susu bubuk
• ½ sendok teh baking powder
• 125 gram margarin, dilelehkan
• 400 gram buttercream untuk olesan

Bahan isi :

•  100 ml susu cair
•  250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
•  100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan toping :

• 100 ml susu cair
• 1 sendok makan madu
• 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• Whipped Cream

Bahan sirup (aduk rata):

• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air hangat
• 1 sendok makan esens rhum

Cara membuat Kue Tart  :

• Cake : kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
• Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
• Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang
• Isi : panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
• Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
• Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.
• Toping: panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
• Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.

Mudah bukan?Demikian dulu ya sobat tentang Resep Cara Buat Kue Ulang Tahun Dari saya,kurang lebihnya saya mohon maaf.Semoga bermanfaat.
Baca juga artikel lainnya untuk menambah wawasan anda.Terima kasih dan sampai jumpa di artikel berikutnya.